Minyak Goreng Bekas Bingung Mau Dibuang? Ikuti Cara Ala Jepang Ini!
sumber gambar: pinterest
Minyak goreng hampir selalu ada di dapur kita. Mulai dari goreng tempe, ayam, sampai camilan, minyak jadi bahan utama yang sering dipakai. Tapi masalahnya, setelah dipakai, banyak orang bingung: minyak goreng bekas ini harus dibuang ke mana?
Kalau langsung dituang ke wastafel atau selokan, akibatnya bisa serius—saluran mampet, bau nggak sedap, bahkan mencemari lingkungan. Nah, di Jepang ada cara unik dan ramah lingkungan untuk mengelola minyak bekas. Yuk, intip!
Kenapa Minyak Bekas Jangan Dibuang Sembarangan?
Minyak goreng yang dibuang sembarangan bisa:
- Menyumbat saluran pembuangan di rumah.
- Meresap ke tanah dan mencemari air.
- Merusak ekosistem sekitar.
Makanya, penting banget buat tahu cara aman membuangnya. Jepang, yang terkenal dengan kesadaran lingkungannya, punya solusi praktis yang bisa ditiru.
Cara Ala Jepang Mengelola Minyak Goreng Bekas
1. Gunakan Gel Pengeras Minyak (固めるテンプル - Katameru Tempuru)
Di Jepang, ada bubuk atau gel khusus yang bisa bikin minyak goreng berubah jadi padat seperti jelly. Produk ini gampang ditemukan di supermarket sana.
Cara pakainya:
- Setelah menggoreng, matikan api dan biarkan minyak agak mendingin (masih hangat).
- Masukkan bubuk pengeras sesuai takaran.
- Aduk perlahan, lalu diamkan 30–60 menit.
- Minyak akan mengeras dan bisa dibuang ke tempat sampah tanpa takut tumpah.
2. Serap dengan Kertas atau Serbuk Khusus
Alternatif lainnya adalah kertas penyerap minyak atau serbuk penyerap khusus. Tinggal taburkan ke minyak, nanti minyak terserap, lebih mudah dibuang, dan nggak bikin kotor.
3. Daur Ulang Jadi Biodiesel
Beberapa daerah di Jepang punya program pengumpulan minyak bekas rumah tangga. Minyak dikumpulkan dalam wadah khusus, lalu diolah jadi biodiesel—sumber energi ramah lingkungan.
Bisa Nggak Diterapkan di Indonesia?
Tenang, meski produk Jepang belum banyak di sini, prinsipnya bisa kamu terapkan kok:
- Gunakan bahan alami seperti ampas kelapa, tepung, atau bubuk pengental untuk mengeraskan minyak. Kalau mau lebih praktis, kamu bisa pakai produk lokal seperti Eco Coco Organic Oil Hardener yang fungsinya mirip dengan gel pengeras minyak di Jepang.
- Diamkan minyak sampai dingin, lalu tuang ke botol bekas dan buang bersama sampah non-organik.
- Selama masih layak, minyak bisa dipakai ulang beberapa kali.
- Cek apakah di kotamu ada program pengumpulan minyak jelantah untuk diolah jadi biodiesel.
Jepang sudah membuktikan, dengan sedikit kreativitas dan kesadaran, limbah rumah tangga seperti minyak goreng bekas bisa dikelola tanpa merusak lingkungan. Jadi, mulai sekarang, jangan asal buang minyak bekas ya.
Yuk, coba terapkan cara sederhana ini di rumah. Dan kalau mau lebih praktis, mulai gunakan Eco Coco Organic Oil Hardener supaya buang minyak goreng bekas jadi gampang, aman, dan tetap ramah lingkungan!
